紫キャベツとはぜんぜん違う

ようやくトレビス「ヴェネチア」の収穫が始まりました！

見た目は紫キャベツにそっくりですが、
チコリの仲間で、
柔らかくてちょっと苦い味の野菜です。
赤紫の色が、サラダに入れるときれい！

道の駅南魚沼、あぐりぱーく八色にて、
しばらくはお目にかかれると思いますので、
よろしくお願いいたします！！