2020年12月15日 / 最終更新日時 : 2020年12月15日 社長 南魚沼だより もりもりもりもり 天気予報で言ってはいましたが・・・ 突然もりっと雪が降ったため、ビニールハウス周辺の堀が埋まって水が流れづらくなり、ちょっとピンチに・・・!! 今年の冬将軍様は、なかなか厳しいお方のようですね・・・!!! 皆様も冬道等お […]
2020年12月14日 / 最終更新日時 : 2020年12月14日 社長 南魚沼だより 一変 ついに雪が降ってきました!!!!! これから一週間位、雪マークの連続ですね・・・ 気温も下がってきて、二十日大根の辛味が抜けてきて、ほうれん草の甘みが増してきました・・・! 炒め物、鍋物、スープなど、是非暖かくして食べて […]
2020年12月12日 / 最終更新日時 : 2020年12月12日 社長 野菜 厚手のレタス ロメインレタス「ロマリア」、出てきました! 普通のレタスより厚みがあって、ちょっと苦いレタスです。サラダもいいですが、おすすめは炒めもの!苦みも少なくなって歯ごたえシャキシャキで美味!! お見かけの際は是非お手に取って見 […]
2020年12月4日 / 最終更新日時 : 2020年12月4日 社長 野菜 ぴりっと辛い ガーデンクレス「コントルノ」とれ始めました! クレソンに近い味と香りで、肉料理にぴったり! 干しいもの品種もちびちび増えていますので、よろしくお願いします!!