2022年12月31日 / 最終更新日時 : 2022年12月31日 社長 お知らせ 干しいも販売中です！！ 気づいたらもう大晦日・・・ それはそれとして、今年も干しいもを販売していますよー！！ 新品種の「ほしあかね」「あかねみのり」はまだ出てきていませんが、スタンダードな「べにはるか」「ほしこがね」「べにきらら」はもりもり出荷 […]
2022年12月21日 / 最終更新日時 : 2022年12月21日 社長 南魚沼だより 南魚沼は小雪 新潟県内、まだまだ雪の影響が大きいみたいですね。 南魚沼は今のところ、スキー場がオープン延期になる程度の小雪で済んでいます。 「さと雪」といって、山沿いよりも平野部や海沿いの方が多く降る時がありますが、今年はその量が尋常 […]
2022年11月27日 / 最終更新日時 : 2022年11月27日 社長 野菜 薔薇か？！ 秋も深まりきって、もう冬の気配が真後ろくらいにきていますね。 畑はアレコレ片づけましたが、ビニールハウスの中はまだまだこれからですよ！！ 冬に美味しいハクサイの中でも、ちょっと珍しい紫ハクサイ「紫奏子」！ もうすぐ出荷開 […]
2022年11月11日 / 最終更新日時 : 2022年11月11日 社長 南魚沼だより 黄金色の 朝晩、だいぶ冷え込んできましたね。 ここ最近は晴れが多く、ビニールハウスの張り替えや作業場周りの片付け、雪囲いや加工場の整理など、冬に向けたあれこれでなかなか忙しく作業しています。 どんどん季節が進んでいきますが・・・ […]
2022年10月23日 / 最終更新日時 : 2022年10月23日 社長 お知らせ シャキシャキのアイツ ナスやピーマンなどの夏野菜もそろそろ終わりで寂しいですね・・・ ですが！ 秋冬野菜の出荷が本格化してきましたよーー！！ レタス２品種、出荷始めました！ 特におすすめなのはロメインレタス「ロマリア」。 一般的なレタスと比べ […]
