2020年12月4日 / 最終更新日時 : 2020年12月4日 社長 野菜 ぴりっと辛い ガーデンクレス「コントルノ」とれ始めました！ クレソンに近い味と香りで、肉料理にぴったり！ 干しいもの品種もちびちび増えていますので、よろしくお願いします！！
2020年11月30日 / 最終更新日時 : 2020年11月30日 社長 野菜 やわらか～い 最近は気温がこの時期にしては暖かかったせいか、予定より早めにベビーリーフが出てきました！ 柔らかく、えぐみもないので、サラダにぴったり！ 今が旬のカリフラワーと一緒にいかがでしょうか！！
2020年11月28日 / 最終更新日時 : 2020年11月28日 社長 野菜 干しいも品種追加です！ べにはるかに続いて、ほしこがね、売り場に追加しました！ 今のところ、道の駅南魚沼にて販売中です。 ほしこがねは、干しいも用に開発されたさつまいもで、昔ながらの干しいもの味と香りが特徴です。 寒さも厳しくなってきた今日この […]
2020年11月24日 / 最終更新日時 : 2020年11月24日 社長 野菜 まきまきわさわさ ついに天気予報に雪マークが出てきましたね！ レタス、キャベツ、ハクサイ等、葉っぱが巻く系野菜がだんだん巻いてきました！！ 写真はロメインレタスです。あと２週間くらいで収穫できそう。 雪降り後の野菜のおいしさが待ち遠しいで […]
2020年11月14日 / 最終更新日時 : 2020年11月14日 社長 野菜 紫キャベツとはぜんぜん違う ようやくトレビス「ヴェネチア」の収穫が始まりました！ 見た目は紫キャベツにそっくりですが、チコリの仲間で、柔らかくてちょっと苦い味の野菜です。赤紫の色が、サラダに入れるときれい！ 道の駅南魚沼、あぐりぱーく八色にて、しば […]
