春から秋にかけては畑で、冬はビニールハウスで、
季節ごとに様々な野菜を栽培しています。
現在、道の駅南魚沼「雪あかり」、あぐりぱーく八色などの南魚沼市内の農産物直売所で販売中！
出荷中の野菜
| ナス | 新潟黒十全、SL紫水、庄屋大長、下町美人、とろ～り旨なす |
| なんばん | 万願寺とうがらし、ひもとうがらし、かぐらなんばん、ハラペーニョ「サルサ・デ・ウマイ」、ハバネロ、ブート・ジョロキア |
| ピーマン | 京みどり、ニューエース |
| パプリカ | ミニパプリカ「ぱぷ丸」 |
| オクラ | グリーンソード、まるみちゃん、赤まるみちゃん、ヘルシエ |
| インゲン | サクサク王子ネオ |
| 空心菜 | スラらん |
| こまつな | 夏の甲子園 |
| ほうれん草 | 弁天丸、早生サラダあかり |
| ルッコラ | オデッセイ |
| パクチョイ | |
| 二十日大根 | ニューコメット、ルビーコメット |