2021年4月8日 / 最終更新日時 : 2021年4月8日 社長 野菜苗 接ぎかぐらなんばん！ 地域の伝統野菜、「かぐらなんばん」も接ぎ木しました！ ナスより軸が柔らかくて接ぎやすい！のですが、ちょっと軸が伸び気味になってしまい、今後の成長がやや心配・・・ 明日は冷えるようなので、あったかくして養生していきます！！
2021年4月6日 / 最終更新日時 : 2021年4月6日 社長 野菜苗 接ぎナス中です！ ナス最大の大手術、接ぎ作業をしています！ 病気に強い台木「カレヘン」に、穂木となるナスをピンで刺して接いでいきます。 気温は高かったのですが、風にあたるとすぐしょんぼりしてしまうので、ビニールハウスはほとんど閉め切り。 […]
2021年4月1日 / 最終更新日時 : 2021年4月1日 社長 野菜苗 ビニールハウス建設(小) 出荷前の野菜苗を広げて置いておくビニールハウス、１棟目完成です！ 去年と比べると建てるのがちょっと早かったですね。 雪が多い年でしたが、その割には春は早く来そうでありがたいです！！
2021年3月26日 / 最終更新日時 : 2021年3月26日 社長 野菜 干しいもシーズン終盤のお楽しみ 小いもの丸干しいも、販売開始です！！ 小さいけれど、丸干しなので、もっちり濃厚な甘さが堪能できます！ 「べにはるか」「安納いも」「くりこがね」 の３種類。道の駅南魚沼で販売しておりますので、お見かけの際はぜひお手に取って […]
2021年3月22日 / 最終更新日時 : 2021年3月22日 社長 南魚沼だより いつのまにやら だいぶ雪も減ってきたな と思っていたら！ なんと梅が咲いていました！！ 桜はまだまだまだまだですが、もう春になりつつあるようで、ありがたい気持ちになりますね！
