2020年11月7日 / 最終更新日時 : 2020年11月7日 社長 野菜 根っこはカラフル ちょびちょびと根菜も出てきました！ 赤大根「紅くるり」は、中身も真っ赤な大根です。酢漬けにすると赤さにびっくり！サイズも小ぶりで、サラダにもよい大根です！！
2020年11月6日 / 最終更新日時 : 2020年11月6日 社長 お知らせ 干しいも出来てきました！！ 干しいも販売開始です！ まだ少しだけですが、道の駅南魚沼にて販売しておりますので、よろしくお願いいたします！！ 今年もきれいなあめ色でお待ちしております！！
2020年11月2日 / 最終更新日時 : 2020年11月2日 社長 野菜 いも干し作業始まりました！ いよいよ今期の干し芋作りが始まりました！ 今シーズンは、ちょっと厚切りにしてみたり、スティック状にしてみたり、色々と挑戦する予定です！ 店頭でご覧いただける段になりましたら、またお知らせしたいと思いますので、よろしくお願 […]
2020年10月30日 / 最終更新日時 : 2020年10月30日 社長 野菜 わっさわっさ 今週土日は、葉物がわさわさ出せそうです！ ようやく二十日大根も大きくなりました！ほうれん草、小松菜、ルッコラ、キンサイ等も育ってきましたよ！！ あぐりぱーく八色、道の駅南魚沼で販売予定ですので、お見かけの際は是非お手に取 […]
2020年10月28日 / 最終更新日時 : 2020年10月28日 社長 お米 春には 来年の春作業に向けて、稲の育苗用の田んぼを平らにならしました！ 今年はお米の出来もよく、ありがたい限りでしたが、さて来年はどうなるやら。 秋冬野菜の収穫＆準備を進めつつ、そろそろ雪にも備えないとですね！
