2020年4月16日 / 最終更新日時 : 2020年4月16日 社長 お知らせ べにきらら 100g袋完売です！ 道の駅南魚沼さまで販売しておりました、べにきららの干し芋100g袋ですが、完売いたしました！ありがとうございました！！ 今年度もべにきららは作る予定ですので、よろしくお願いいたします！
2020年4月15日 / 最終更新日時 : 2020年4月15日 社長 南魚沼だより 南魚沼だより追加しました！ 農園だより内に、南魚沼だよりカテゴリーを追加しました！ 農作業の様子とともに、南魚沼の四季をお伝えしていこうと思います。 というわけで、桜が満開です！！南魚沼って、何気に桜の木があっちこっちに植えられている気がするのです […]
2020年4月14日 / 最終更新日時 : 2020年4月14日 社長 野菜苗 彼らはわりといる。 今の時期は寒く、アオムシやアブラムシはほとんど出ないのですが、そんな時にもわりといるのが なめくじ です。 ポットの後ろ・・・育苗箱の隙間・・・仕切り板の狭間・・・犯人を見つけづらい上に、一匹でも結構な被害に。 写真は、 […]
2020年4月11日 / 最終更新日時 : 2020年4月11日 社長 野菜 排水改善 いつも雨が降ると水浸しになる畑の端っこに、排水管を埋め込みました！ さすが、大昔は河原なだけあって、大きな石が出る出る・・・ 今年は雨に負けない野菜作りができますように！
2020年4月10日 / 最終更新日時 : 2020年4月10日 社長 お米 稲作も始まりました！ 今年の稲作が始まりました！ まずは塩水に入れて軽い籾を浮かせて選別し、６０℃のお湯に１０分漬けて殺菌します。 その後、写真のように１２℃くらいの水につけて、しっかり水を吸わせます。 今年もおいしいお米ができますように！
