2020年4月19日 / 最終更新日時 : 2020年4月19日 社長 お米 すじまき準備 種籾のことを「すじ」と呼び、種籾の播種を「すじまき」と言います。南魚沼地域ではこの呼び方がだいたい通じるようですが、全国的にはどうなんでしょうか？ すじまきの準備として、水を吸わせていた種籾を脱水し、乾かしています。そこ […]
2020年4月16日 / 最終更新日時 : 2020年4月16日 社長 お米 発芽試験 水稲を播種する前には、種籾を水で湿らせたキッチンペーパーで覆って暖かいところに置き、発芽試験を行っています。温湯消毒時に熱すぎたり、長くお湯に漬けすぎると発芽しなくなることがあるので、念のため確認。 今回は発芽率98％で […]
2020年4月16日 / 最終更新日時 : 2020年4月16日 社長 お知らせ べにきらら 100g袋完売です！ 道の駅南魚沼さまで販売しておりました、べにきららの干し芋100g袋ですが、完売いたしました！ありがとうございました！！ 今年度もべにきららは作る予定ですので、よろしくお願いいたします！
2020年4月15日 / 最終更新日時 : 2020年4月15日 社長 南魚沼だより 南魚沼だより追加しました！ 農園だより内に、南魚沼だよりカテゴリーを追加しました！ 農作業の様子とともに、南魚沼の四季をお伝えしていこうと思います。 というわけで、桜が満開です！！南魚沼って、何気に桜の木があっちこっちに植えられている気がするのです […]
2020年4月14日 / 最終更新日時 : 2020年4月14日 社長 野菜苗 彼らはわりといる。 今の時期は寒く、アオムシやアブラムシはほとんど出ないのですが、そんな時にもわりといるのが なめくじ です。 ポットの後ろ・・・育苗箱の隙間・・・仕切り板の狭間・・・犯人を見つけづらい上に、一匹でも結構な被害に。 写真は、 […]
