触れたらケガするぜ！

日照りはようやくひと段落したようですが、
今度は雷が多くておっかないですね(汗)
そして気温はもうすっかり夏！

新潟の夏といえば・・・

ナス！！

他のナスに先駆けて植えた
「賀茂なす」
が、収穫間近です！！

あいかわらず尋常じゃないトゲ・・・
他者を寄せ付けない雰囲気がすごい。

でも料理すると、
身はとろける柔らかさ、
皮も硬くなく
とっても美味しいんです！

日照りの影響で、
他のナスやナンバン類の収穫はまだ先になりそうですが、
賀茂なすに関してはもうすぐお届け出来そうです。

熱中症に気をつけつつ、
ばしばし作業していきますよー！！