2021年11月1日 / 最終更新日時 : 2021年11月1日 社長 野菜 赤は赤でも 11月半ばごろから寒くなるとの予報ですね。 コンバインや田植え機を収納し、ビニールハウスの周りを片付け、急ピッチで冬支度を進めております！ そんな中、赤いアイツがようやく穫れ始めました・・・！ 赤キャベツじゃないですよ！ […]
2021年10月31日 / 最終更新日時 : 2021年10月31日 社長 野菜 とんがりぼうし いよいよ秋が深まってきました。 山にも雪が降ったし、冬の足音が聞こえまくってます！ そんな中、ついに見えてきましたよ～ カリフラワー！！！ 写真は、ロマネスコ「ネオ・スパイラル」です。 特徴的な形状から、当農園では「ドリ […]
2021年10月22日 / 最終更新日時 : 2021年10月22日 社長 南魚沼だより 冬の足音 朝晩の冷え込みが厳しくなってまいりました。 田畑や作業場周辺を冬仕様にするべく、急ピッチで作業を進めております！ そしてとうとう 近所の名峰 巻機山に 雪が！！！ 画像では雲がかかっていて分かりにくいのですが、山頂付近が […]
2021年10月18日 / 最終更新日時 : 2021年10月18日 社長 野菜 さつまいも収☆納！！ 一気に寒さがやってきましたね！ 当農園も、お米の出荷、稲刈りの片付け、秋野菜の収穫、その他いろいろ・・・ 冬に向けて、あたふたと準備を進めております。 そんな中、お米に次ぐ重量物、さつまいも！を、ハウス内の保管庫に収納し […]
2021年10月3日 / 最終更新日時 : 2021年10月3日 社長 野菜 いもほりほりほり 稲刈りも無事終わり、お米の出荷作業はまだ残っていますが、 間髪入れずにさつまいも掘りです！！！ 今年はとにかく８月後半のお天気がよろしくなく、稲も野菜もさつまいもも、どうなることかと心配でしたが・・・ 去年と比べるとやや […]
