2021年10月22日 / 最終更新日時 : 2021年10月22日 社長 南魚沼だより 冬の足音 朝晩の冷え込みが厳しくなってまいりました。 田畑や作業場周辺を冬仕様にするべく、急ピッチで作業を進めております！ そしてとうとう 近所の名峰 巻機山に 雪が！！！ 画像では雲がかかっていて分かりにくいのですが、山頂付近が […]
2021年10月18日 / 最終更新日時 : 2021年10月18日 社長 野菜 さつまいも収☆納！！ 一気に寒さがやってきましたね！ 当農園も、お米の出荷、稲刈りの片付け、秋野菜の収穫、その他いろいろ・・・ 冬に向けて、あたふたと準備を進めております。 そんな中、お米に次ぐ重量物、さつまいも！を、ハウス内の保管庫に収納し […]
2021年10月3日 / 最終更新日時 : 2021年10月3日 社長 野菜 いもほりほりほり 稲刈りも無事終わり、お米の出荷作業はまだ残っていますが、 間髪入れずにさつまいも掘りです！！！ 今年はとにかく８月後半のお天気がよろしくなく、稲も野菜もさつまいもも、どうなることかと心配でしたが・・・ 去年と比べるとやや […]
2021年9月28日 / 最終更新日時 : 2021年9月28日 社長 野菜 取り扱い注意 稲刈りも終わり、のんびり・・・ なんてしていられません！！ 夏の元気なアイツ、 ハバネロ＆ジョロキアのドライ、販売始めました！！ とにかく辛い、辛すぎるのですが、生ものと比べると、汁が飛び散らないぶん安全かも？種がとりわ […]
2021年9月27日 / 最終更新日時 : 2021年9月27日 社長 お米 刈り上げじゃー！！ 今年の！ 稲刈りが終わりましたーーー！！ これからまだまだ、新米をお届けするには色々と作業があるのですが、やっぱり刈り終わるとホッとしますね。 今年は８月後半からの天気が悪く心配しましたが、９月からは適度に水分＆温度があ […]
