2020年12月24日 / 最終更新日時 : 2020年12月24日 社長 野菜 干しいもいろいろ出ました！ 今のところ何とかビニールハウスは無事です！よかった！今後の雪は、控えめに降っていただけるとありがたいですね・・・ さて、道の駅南魚沼にて、干しいも品種がっつり入れさせていただきました！！現在出せる６品種+ミックス３種の合 […]
2020年12月23日 / 最終更新日時 : 2020年12月23日 社長 お知らせ 野菜一挙大放出します！！ 大雪により、ビニールハウスが危険な状態のため、穫れるだけの野菜を収穫して出荷します！！ ほうれん草、小松菜やルッコラ、二十日大根等、クリスマスのパーティーメニューにぴったりの野菜も多数！ 本日の午後より、道の駅南魚沼、あ […]
2020年12月15日 / 最終更新日時 : 2020年12月15日 社長 南魚沼だより もりもりもりもり 天気予報で言ってはいましたが・・・ 突然もりっと雪が降ったため、ビニールハウス周辺の堀が埋まって水が流れづらくなり、ちょっとピンチに・・・！！ 今年の冬将軍様は、なかなか厳しいお方のようですね・・・！！！ 皆様も冬道等お […]
2020年12月14日 / 最終更新日時 : 2020年12月14日 社長 南魚沼だより 一変 ついに雪が降ってきました！！！！！ これから一週間位、雪マークの連続ですね・・・ 気温も下がってきて、二十日大根の辛味が抜けてきて、ほうれん草の甘みが増してきました・・・！ 炒め物、鍋物、スープなど、是非暖かくして食べて […]
2020年12月12日 / 最終更新日時 : 2020年12月12日 社長 野菜 厚手のレタス ロメインレタス「ロマリア」、出てきました！ 普通のレタスより厚みがあって、ちょっと苦いレタスです。サラダもいいですが、おすすめは炒めもの！苦みも少なくなって歯ごたえシャキシャキで美味！！ お見かけの際は是非お手に取って見 […]
